Рецепты мороженного

Рецепты мороженного:

1. Обычное мороженое:

Основной элемент - 0,1 л молока, один яичный желток добавка - 30 г сахара - 1 / 2 ложки масла Положить желток, сахар и масло вместе в небольшой горшок.

• Вручную перемешать в течение примерно 3 минут .
• Поставить горшок в кастрюлю на водную баню и варить около 3 минут. Постоянно помешивать, до тех пор, пока все не будет белого цвета.
• Добавить молоко, поместить все в мороженицу вместе и перемешать в течение приблизительно 1 минуты.
• Положить в холодильник, для охлаждения и включить предварительно функции .

2. Мороженое с вареньем

Основной элемент - 0,2 л молока добавка - 20-30 сахара - 60 г клубники или виноградной пасты

• Положить выбранную пасту и сахар в кастрюлю, протереть их вручную около 3 минут .
• Добавить молоко в смесь пасты и сахара, перемешайте их в течение 1 минуты .
• Переложить все в мороженицу для приготовления.

3. Мороженое со свежими фруктами

Основной элемент - 0,15 литра молока Добавка - 20-30г сахара - 20г банан - 150г яблок - 150 г груши

• В блендере из очень мелких кусочков перемолоть все фрукты; банан обдать паром в течение приблизительно 10 минут, прежде чем положить в блендер .
• Смесь фруктов смешанные с сахаром и молоком вместе перемешать в течение 1 минуты .
• Положить их в мороженицу для предварительного функции.

Вкус мороженого зависит от вашего стиля и продуктов. Почувствуйте себя опытным изготовителем мороженого и сделать свое собственное мороженое.