Набор нож керамический + точилка - овощечистка в подарок

Курамика материал будующего 

Ножи керамические - это здоровая и чистая альтернатива металла. В отличие от металлических ножей, керамические ножи не переносят ионы металла в разрезаемый продукт, не коррозируют от пищевой кислоты и жира.

Керамические ножи весят вдвое меньше металлических ножей такого же размера. Керамический нож становится как бы продолжением руки, уменьшая усталость во время длительного и однообразного нарезания продуктов. Керамический нож прослужит Вам долгие годы при соблюдении элементарных правил:
•    Достаньте нож из подставки для ножей
•    Используйте его только на деревянной или мягкой пластиковой доске
•    Сполосните и легко вытрите лезвие
•    Поставьте нож в подставку для ножей или положите отдельно от других столовых приборов

Использование изделий из керамики

Применим для нарезания и шинковки мягких продуктов: овощей, фруктов, мяса и морепродуктов.
Всегда используйте только пластиковую или деревянную доску для нарезки. Исключите нарезание на мраморе, стекле, металле и керамике.
Используйте специальные металлические ножи для обвалки мяса, разрезания замороженных продуктов и сыра.

Избегайте

• Падений керамического ножа на твердые поверхности
• Не нагревайте на открытом огне (керамика хорошо проводит тепло)
• Выгибания лезвия ножа

Хранение

• Храните нож в подставке для ножей или в ножнах
• Аккуратно доставайте нож из подставки, чтобы не повредить кончик лезвия ножа

Изнашивание режущей кромки

Абсолютно все ножи с течением времени имеют свойства притупляться. Режущая кромка металлического лезвия «выгибается - скручиваясь» в процессе работы. Лезвия из твердых металлов (высоко углеродистая сталь) намного дольше остаются острыми, нежели из нержавейки, но тоже подвержены скручиванию. Керамические лезвия изначально немного более острые и дольше остаются такими. По истечении некоторого времени появляются небольшие зазубрины на режущей кромке и белые лезвия могут немного потемнеть. Это естественный процесс притупления керамического лезвия. Однако наличие маленьких зазубрин не говорит о том, что керамический нож затупился, он ещё будет прекрасно служить Вам долгое время. Когда нож перестаёт резать так, как Вам бы хотелось, его следует отдать в заточку, либо заточить самостоятельно. Затачивание восстанавливает остроту лезвия, в зависимости от повреждений режущей кромки.

Если проводить заточку ножей своевременно, то это  увеличит срок  их службы. Керамическая точилка для ножей Ceramic Knife Sharpener  компактна и удобна в применении, состоит из двух элементов: подставки и точилки (керамическая пластина, закрепленная на ручке).  С  ее помощью можно без труда, а главное, правильно заточить  не только кухонный нож, но и нож  для похода, для работы в саду и других хозяйственных работ.  Точилка имеет такую  конструкцию, что ее можно  закрепить на брелке и размещать в удобном для Вас месте.   Сделайте себе подарок, приобретите керамическую точилку для ножей Ceramic Knife Sharpener, и Вы навсегда забудете про тупые ножи.  В комплект входят: подставка для фиксации ножа, керамическая точилка, поверхность которой покрыта алмазной пылью.

Чистим овощи керамической овощечисткой

Керамические овощечистки предназначены для ежедневного нарезания фруктов, овощей и т.д.

Нарезать спелые томаты сверхострым керамическим ножом, а также резать шинковать любые продукты НЕОБЫКНОВЕННАЯ ЧИСТОТА
Керамика- это чистая и здоровая альтернатива. В отличие от стальных ножей, керамические овощечистки не переносят ионы металла в пищу, не разрушаются от кислот и жиров в овощах и фруктах. Керамическая овощечистка никогда не заржавеет.

Необыкновенная легкость

Вес керамических овощечисток обычно вдвое меньше веса стальных такого же размера. Керамическая овощечистка становится продолжением руки, сокращая усталость во время длительной и однообразной чистки продуктов. Эта овощечистка будет служить Вам многие годы при соблюдении простых правил.

- не рекомендуется использовать для костей, очень твердых продуктов, чтобы не повредить режущую кромку;
- после использования промыть водой;
- хранить в недоступных для детей местах

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Керамической овощечистки

1. Идеален для прямой нарезки овощей, фруктов
2. Срезает очень тонкую шкурку с ваших продуктов
3. Можно нарезать тонко овощи и сделать чипсы
4. Легок и удобен в использовании
5. Не так быстро затупляется, в отличие от металлических овощерезок

Уход

Споласкивайте нож водой или средством для мытья посуды. Не мойте в машине для мытья посуды.
Перед применением точилку необходимо смочить водой, после завершения работы смыть все остатки грязи с ее поверхности.