Zacaz.ru

Интернет-магазин товаров для быта, здоровья, отдыха и досуга

8 (495) 781-7881
8 (800) 100 3173

Пн-Пт: 9:00-18:00
Сб-Вс: выходной

Зачем использовать Кухонные весы

Зачем использовать Кухонные весыВ первую очередь причина, конечно, точность. Например, если мы измерили чашку муки, мы ожидаем, что масса муки будет 125 грамм. Предполагая, что чашки изготавливаются по строгим стандартам. Каждый раз, когда измеряется мука — это немного больше или немного меньше, чем 125 г. Это зависит от того: как плотно упакована мука, была ли она недавно просеянной, черпали ложкой муку или другим предметом, все влияет на точность использования чашки как измерительного прибора. В выпечке, необходимо точно придерживаться рецепта (по крайней мере с точки зрения пропорций ингредиентов). Использование чашки как измерителя, может привести к тому, что чего-то будет больше, а чего-то недоставать и т.д.

Используя весы можно с точностью гарантировать, что в следующий раз блюдо будет иметь больше шансов в конечном итоге получиться таким же, как и в предыдущий раз .

Если точность не является мотивирующим фактором для вас (и для большинства поваров, они не кажутся слишком убедительными), то вот еще одно утверждение — быстрые измерения. Мы насыпаем в мерный стаканчик допустим муку, а затем присматриваемся к пометке, и при необходимости добавляем или наоборот отсыпаем, чтоб было четко. На это уходит много времени. А вот с электронными весами все намного быстрее, вес на дисплее обновляется достаточно быстро. Вы можете обнулить весы и взвесить следующий ингредиент в ту же миску. Меньше беспорядка на кухне, меньше грязной посуды, быстрые измерения, и больше точности.

Есть два вида весов:

  • электронные;
  • механические;

Разницы между электронными и механическими весами никакой, только ваше предпочтение.

 

ВЕСЫ КУХОННЫЕ (ДО 5,0 КГ)

Тематические товары: