Zacaz.ru

Интернет-магазин товаров для быта, здоровья, отдыха и досуга

8 (495) 781-7881
8 (800) 100 3173

Пн-Пт: 9:00-18:00
Сб-Вс: выходной

Шоколад - вкуснятина или средство от всех болезней?

Полезность шоколадаС самого раннего детства всем знаком этот соблазнительный аромат шоколада. Это, пожалуй, самое лучшее лакомство не только для детей, но и для взрослых.

Настоящий шоколад  делают из какао – бобов, которые очищают, сушат, и доставляют на фабрики, где производят шоколад. Затем, из уже обработанных  бобов, получают какао – масло, тертый какао, а из жмыха порошок. Только из тертого какао и какао - масла можно изготовить настоящий шоколад. Но многие производители стараются сэкономить на натуральных какао продуктах. И вместо них добавляют дешевые добавки (смесь растительных жиров с какао порошком). Если шоколад ломается с треском, а тает не только во рту, но и в руках - это настоящий шоколад.

Чтобы получить максимум удовольствия и пользы от этого десерта, надо кушать только настоящий шоколад.

Шоколад бывает: горький, молочный и белый. В молочном и белом шоколаде содержание какао совсем маленькое, так как в него в основном добавляют сахар и сухое молоко. Детям лучше покупать именно такой шоколад.

В состав горького шоколада входит 70 процентов какао. Кроме вкуса, шоколад обладает полезными свойствами. Еще древние люди, напиток, получаемый из  какао – бобов, считали даром Богов, который придавал силы и поднимал настроение. Шоколад обладает и лекарственными свойствами. Его рекомендуют употреблять при заболевании печени, анемии, сердечных болей, туберкулезе, астме. Шоколад не только облегчает, но и предупреждает многие болезни, а также благотворно влияет на нервную систему, помогает избавиться от депрессии. Совсем недавно, учеными было установлено, кто часто кушает шоколад, у того значительно улучшается деятельность мозга, улучшается память. Темный натуральный шоколад, снижает риск инфаркта, а также нормализует артериальное давление. Даже  при диабете разрешается в небольших дозах шоколад. Так что, можно сказать, кто кушает шоколад, тот меньше болеет!

Всего одна плитка хорошего шоколада в неделю, омолаживает организм и продлевает жизнь. В какао – бобах содержится такое вещество, которое предотвращает образования морщин. И с удовольствием поедая шоколад, женщины сохраняют свою красоту. Шоколад нашел  применение и в косметологии. Например, такая процедура, как шоколадное обертывание, увлажняет, смягчает и питает кожу. Но самое почетное место, шоколад занимает в кулинарии. Можно сказать, что шоколад – «главнокомандующий» в кулинарии.

Шоколад можно использовать и в качестве самостоятельного десерта, и как ингредиент для блюд. Существует большое количество рецептов выпечки с шоколадом, приготовления коктейлей, мороженого. И всегда хочется как-то разнообразить и украсить свои любимые десерты, например, посыпать их шоколадной стружкой. Такую стружку можно легко получить при помощи терки. Смотрите здесь: http://zacaz.ru/products/dom-byt-kuhnya/dlya-kuhni/tyorka-dlya-shokolada-slastyona/.  Кроме того, эту терку можно использовать не только для шоколада, но и для орехов, чернослива.  Основным «гвоздем» всех праздников, считается торт, который ещё надо красиво украсить. Главным компонентом для украшения торта является шоколад. А для того, чтобы подарить радость себе и близким, необходимо создать волшебную, неповторимую атмосферу праздника! И это можно сделать при помощи шоколадного фонтана. Такое фантастическое шоу будет уместно на любом торжестве!  О шоколаде можно говорить бесконечно! Даже маленький кусочек шоколада в день помогает вам прожить дольше! Так что наслаждайтесь шоколадом и будьте здоровы!