Интернет-магазин товаров для быта, здоровья, отдыха и досуга
Японская кухня в нашей стране стала самой популярной и это благодаря такому замечательному блюду, как роллы и суши. Наверное, все, хотя бы один раз, пробовали такой кулинарный шедевр, как роллы или суши. И многим интересно знать, откуда появилось это кулинарное творение. Впервые появились роллы и суши много десятков (вернее сказать тысяч), лет назад на территории Юго–Восточной Азии.
Чтобы сырая рыба долго оставалась свежей, её обваливали в сыром рисе и помещали в деревянные емкости, пересыпая солью. Затем, через какое - то время, рыба съедалась, а перебродивший рис, просто выбрасывали или использовали для новой порции рыбы. Но все равно, рыба имела неприятный запах. И чтобы как-то улучшить вкус рыбы, японские рыбаки стали добавлять всевозможные приправы, специи и уксус. И только по истечении времени люди поняли, что рис (прошедший процесс брожения) из маринованной рыбы, на самом деле очень вкусный. Его стали добавлять во многие блюда (грибные, овощные, с морепродуктами), тем самым получая необычные кулинарные шедевры, с приятным вкусом.
А много позже, стали делать суши и роллы из риса, с добавлением различных компонентов и приправ. Такое блюда пользовалось и до сих пор пользуется большой популярностью во всех магазинах и пищевых заведениях. И не удивительно, ведь такое соединение риса и морепродуктов с фруктами и продуктами животного происхождения, благотворно сказывается на здоровье человека. Позже роллы и суши начали делать и в домашних условиях. Но вручную скрутить роллы, чтобы они были красивые и упругие, очень сложно. Для этого была придумана и изготовлена специальная машинка для скатывания роллов. С помощью такой машинки можно очень быстро, всего за несколько движений, скатать роллы в упругие рулеты. А делается это так: сухой лист нори разрезать на полоски, соответствующие размеру машинки. Вложить полоску в машинку на ленту. На полоску нори вначале выкладывается рис, а затем и остальные ингредиенты. Потом аккуратно, придерживая машинку одной рукой, другой рукой тянете за конец ленты. Получается красивой круглой формы ролл. Самое важное, что начинка при этом не расползается. Далее, скрученные таким образом рулеты, поставьте в холодильник. Через 30 минут можно достать, разрезать на кусочки и украсить.
Если с помощью такой машинки для скручивания роллов можно приготовить роллы или суши только круглой формы, то с набором Мидори, можно разнообразить форму и размер роллов и суши. Это самый лучший набор, который позволяет придать красивую форму роллам и сушам.
Если вы готовите такой замечательный деликатес дома, то надо соблюдать все нюансы приготовления роллов, чтобы у вас не получился кусок рыбы, завернутый в рисовую кашу. Существует мнение ученых, что суши и роллы являются диетическим блюдом, и от них невозможно поправиться. Но определенно одно – суши и роллы очень вкусная еда!
С помощью такого набора открывалок, вы без особого труда сможете открыть банки с разным диаметром крышки.
238 руб
Лучший набор для любителей роллов, теперь можно своими руками делать эти блюда, завоевавшие свою популярность во всём мире.
858 руб
Эргономичный высококачественный набор ножей для повседневного и профессионального использования. Позволит быстро и качественно разделать или нарезать любые продукты.
1068 руб
Готовить суши и роллы своими руками, стало на столько легко, что их можно готовить каждый день.
1158 руб
С помощью машинки для закатывания рулетов, быстро, всего за несколько действий, Вы сможете сделать самые вкусные роллы и суши, из самых различных продуктов.
548 руб
Разделочная доска со встроенным фильтром RINSE & CHOP - инновационное изделие.
398 руб
Продукты, сделанные на лапшерезке, удивят Ваших близких, а также посетителей Вашего бизнеса, если Вы используете её в точках торговли и питания.
1998 руб
Прекрасная крышка «НЕВЫКИПАЙКА» - это экономия энергии при приготовлении пищи. Никакого переливания через край кастрюли, идеальный «брызговик» для сковородки.
698 руб 248 руб