Zacaz.ru

Интернет-магазин товаров для быта, здоровья, отдыха и досуга

8 (495) 781-7881
8 (800) 100 3173

Пн-Пт: 9:00-18:00
Сб-Вс: выходной

Лапшерезка КН-902

Лапшерезка КН-902
Артикул: 222
Краткое описание:

Устройство для приготовления лапши и макаронных изделий в домашних условиях и на небольших производствах.

1498 руб
Сообщить о поступлении

Лапшерезка для производства лапши и макаронных изделий в домашних условиях

Хотите готовить домашнюю лапшу за считанные минуты? Пельмени и равиоли собственного приготовления в неограниченных количествах? Тогда лапшерезка КН-902 – это как раз то, что Вам необходимо!

Преимущества:

Всем давно известно, что любое блюдо, приготовленное из домашней лапши,  намного полезнее и вкуснее, чем такое же блюдо, но приготовленное из покупных макаронных изделий.

Тем, кто любит блюда итальянской кухни, такая лапшерезка просто необходима на кухне. Паста и спагетти, приготовленные при помощи данного прибора будут намного качественнее, чем, если бы Вы готовили эти макаронные изделия, вручную раскатывая и нарезая тесто. Лапшерезка сможет нарезать тесто ровными красивыми полосочками одинаковой длины и толщины, а при нарезке вручную, у вас навряд ли это сможет получиться.

Рекомендация по эксплуатации лапшерезки:

  - не рекомендуется мыть лапшерезку в воде, достаточно смахнуть кисточкой или деревянной палочкой остатки теста и протереть все рабочие детали мягкой тканью;

- если при нарезке лапши валики не нарезают тесто, тогда оно у Вас получилось очень мягким, всё что Вам необходимо – это ещё раз тесто пропустить через гладкие валики, добавив в него муки;

 - если тесто не проходит через режущие валики лапшерезки, значит, оно у Вас получилось слишком сухим, в этом случае обязательно добавьте немного воды в тесто  и вновь пропустите его через гладкие валики.

Лапшерезка для производства лапши и макаронных изделий в домашних условиях

Способ приготовления лапши очень прост, всё, что Вам потребуется - это лишь приготовить тесто по любому понравившемуся Вам рецепту и, используя лапшерезку,  раскатать несколько раз тесто через гладкие валики. Получившиеся пласты теста необходимо нарезать входящим в комплект ножом для фигурной резки теста на полоски. Осталось только пропустить полоски теста через режущие валики лапшерезки, настроив предварительно прибор на желаемую ширину лапши. Ширина лапши может быть от 2,2 мм до 6,6 мм, на ваше усмотрение, в зависимости от того, что Вы хотите из неё приготовить. Готовые макаронные изделия надо просушить, разложив их на скатерти, около 1 часа.

Способ приготовления равиоли, пельменей и вареников с разнообразными начинками, очень схож с приготовлением лапши. Вам всего лишь потребуется установить на лапшерезку насадку для равиоли и, сложив раскатанное тесто пополам, вставить его между валиками прибора, так, чтобы тесто получилось между  двумя валиками. Приготовьте начинку, для неё вы можете использовать  фруктовый, овощной или мясной фарш, а также различные джемы, шоколад и многое-многое другое, на что хватит вашей фантазии. Начинку необходимо положить между пластами теста, и вращая ручку лапшерезки, прокрутить. Готовый пласт разрезать ножом, отделив друг от друга пельмени. Готовые пельмени, вареники или равиоли немного просушить и поместить в сухое прохладное место.

Комплектация:

лапшерезка – 1 шт.
двойной резак – 1 шт.
насадка для приготовления равиоли – 1 шт.
насадка для приготовления пасты – 1 шт.
зажим для крепления лапшерезки к столу – 1 шт.
ручка лапшерезки- 1 шт.
нож для фигурной резки теста – 1 шт.

Технические характеристики:

ширина вала тестораскатки – 150 мм
двойной резак, толщина – 1-6,6 мм
настройка толщины – 9 уровней
привод - механический
материал – углеродистая сталь
цвет - серебряный

Производитель:

КНР


Комментарии ВКонтакте:


Комментарии Facebook:

Статьи отсутствуют

С этим товаром покупают: